Взято с канала Ольги Хворостянской
Взято с канала Ольги Хворостянской Мандариновая кожура «Один лян состаренной мандариновой кожуры равен ляну золота. Кожура возрастом более ста лет дороже золота». С древности состаренная мандариновая кожура была не только лекарством, которое всегда было удобно иметь при себе, но и наследством, передающимся из поколения в поколение. Сегодня немного расскажу об этом чудесном средстве, сочетающем в себе свойства лекарства и пищи. 🍊Кожура мандарина — уникальный китайский лекарственный продукт. Феномен, когда кожура продаётся в сотни раз дороже самих плодов, пожалуй, можно увидеть только в Китае. Кожура мандарина была любимицей великих врачей всех эпох, её применение и описания бесчисленны. Мандарин — один из древнейших фруктов Китая. Кожура мандарина имеет острый вкус и тёплый характер, лечит скопление жара и обратный ток ци в груди, расширяет диафрагму, способствует выведению лишней воды и застойной пищи. При длительном приёме устраняет дурной запах, опускает ци, проясняет дух. Нередко можно встретить информацию, что состаренная мандариновая кожура укрепляет селезенку и желудок, но напрямую такого действия она не имеет, если только косвенно. Такими свойствами обладает кожура, на которой оставили белую часть, причем больше у помело, чем мандарина. Кожура мандарина устраняет застой печени, пробуждает селезенку, растворяет сырость-мокроту, избавляет от застоя ци, которые напрямую ограничивают работу селезенки и желудка, а после их устранения органы начинают функционировать нормально. По настоящему укрепляют селезёнку, например, пилюли Сыцзюньцзы. Великий врач династии Северная Сун Цянь И любил добавлять кожуру мандарина в отвар Сыцзюньтан, дав новому рецепту название «Увэй игун сань». 🔔Кому подходит состаренная мандариновая кожура? ➰Люди со скоплением мокроты и сырости, такими симптомами, как тяжесть в теле, затуманенное сознание, вздутие и ощущение распирания в груди и животе, ощущение тяжести во всём теле, постоянная сонливость. ➰Вздутие живота, диарея, скопление мокроты. Селезёнка и желудок — источник образования мокроты, лёгкие и толстый кишечник — вместилище мокроты. У людей с избытком мокроты-сырости часто бывает длительный влажный кашель, а из-за избытка мокроты-сырости в кишечнике стул неоформлен. Одновременно это блокирует ци среднего обогревателя, вызывая вздутие живота. Таким людям также подходит настой кожуры мандарина, для большей эффективности можно добавить белые волокна мандарина, которые находятся под кожурой и между дольками. ➰Тошнота и рвота У людей со скоплением сырости в желудке и застоем ци часто возникают тошнота и рвота. В этом случае состаренную кожуру мандарина можно дополнить имбирем, который предварительно следует нарезать соломкой и прокипятить в течение 5-7 минут. Этот же рецепт помогает при чувстве сдавленности в груди на фоне застоя ци. ➰Запоры Здесь сразу обращу внимание на важный момент, речь не о запорах с сухим стулом, а о тех случаях, когда дефекация происходит один раз в несколько дней, а стул остается мягким или даже неоформленным, или же когда стул скудный и есть ощущение неполного опорожнения. Такой тип запоров следует рассматривать как следствие тяжёлой степени сырости в кишечнике и непроходимости ци, именно в этом случае можно попробовать кожуру мандарина. ➰Избыточное употребление фруктов Китайская медицина считает, что свойства кожицы, мякоти и семян растений различны, а часто даже противоположны. Кожура многих плодов помогает переваривать и нейтрализовать негативное действие самого плода. Кожура мандарина также способна стимулировать переваривание и нейтрализовывать холодную и сырую природу фруктов, поэтому тем, кто ест много фруктов, подходит употребление кожуры мандарина в качестве настоя. 🔔Как употреблять выдержанную кожуру мандарина Что касается способов употребления кожуры мандарина, настой — самый распространенный способ. Небольшое количество заливаем кипятком, настаиваем 20-30 минут, лучше в термосе, наслаждаемся.