Рецепт супа из курицы с овощами и лапшой — 24 сентября 2026 г. в 08:26:12.111
Рецепт супа из курицы с овощами и лапшой Приготовление супа из курицы с овощами и лапшой занимает около 1 часа. Он подходит для осеннего времени, когда хочется чего-то согревающего и питательного. Что понадобится: • 1 куриная грудка или бедро • 1 морковь • 1 картофель • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 100 г лапши (по желанию) • Соль и перец по вкусу • Зелень для подачи Шаги приготовления: • В кастрюле с 2 литрами воды довести до кипения курицу. Готовить на среднем огне 20 минут. • Добавить нарезанные кубиками морковь, картофель, лук и сельдерей. Уменьшить огонь и варить еще 15 минут. • Если используется лапша, добавить ее за 5-7 минут до окончания варки. • Посолить и поперчить по вкусу. Убрать с огня и дать настояться под крышкой 5 минут. • Перед подачей посыпать зеленью. Суп получается ароматным и сытным. Часто допускается ошибка в том, что овощи добавляются слишком рано или слишком поздно, что влияет на их текстуру.