Вот что вам может пригодиться: — 14 сентября 2026 г. в 01:54:01.118
Вот что вам может пригодиться: 0,8 кг перца, 0,8 кг лука, 1,6 кг помидоров, 2 зубчика чеснока, соль, сахар, зиру, перец по вкусу, уксус. Приготовление: Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на масле в кастрюле до полуготовности. Добавьте мелко нарезанный перец и обжарьте на небольшом огне 10 минут. Помидоры натрите на терке без шкурки (можно натереть только половину) и добавьте в кастрюлю к овощам. Тушите 25-30 минут на небольшом огне, пока жидкость не испарится до нужного состояния. Добавьте уксус из расчета 1 столовая ложка на 1 литр готовой овощной смеси. Разлейте в стерилизованные порционные банки. Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями! Это лучшая благодарность для нас. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! Подписывайтесь 👉 Книга Рецептов