Суббота. Ножи наточены, мясо охлаждено, и дело за малым — сделать так, чтобы это мясо с...
Суббота. Ножи наточены, мясо охлаждено, и дело за малым — сделать так, чтобы это мясо стало колбасой 😅 В общем, день сегодня плотный. Работы много, но всё распланировано, так что остаётся только идти по плану. Правда, готовить сегодня будем, скорее всего, до позднего вечера 💪 Ну и немного новостей: приехал наш дегидратор! А это значит, что уже на следующей неделе будут первые мясные чипсы 🥩🔥 Так что, если давно хотели попробовать — можете потихоньку записываться 😄 Всем хороших выходных! А мы пошли превращать мясо в колбасу 😉