Кольцова в #Мясотеме

Маркетинг · 12 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

✅ Шефтали

✅ Шефтали Название переводится как «персиковый кебаб». Это мясной фарш с луком, чесноком, петрушкой и специями, который жарят в сальнике (жировой сетке). Готовые колбаски подают с лепёшками и овощами. Считается, что они должны быть ярко-красными, как гранат или спелый персик, – отсюда и название.