Пирог-жульен из слоенного теста — 2 июня 2026 г. в 17:05:01.179
Пирог-жульен из слоенного теста Ингредиенты: Филе куриное 400 г Шампиньоны 300 г Лук 1-2 шт Соль по вкусу Крахмал кукурузный 1 ст.л. Сметана 300 г Сыр 80 г Тесто слоеное бездрожжевое 800 г Желток для смазывания Приготовление: В сковороду закинули нарезанное куриное филе, шампиньоны и лук, посолили, обжарили, добавили крахмал, сметану, перемешали — начинка готова. На один пласт слоёного теста выкладываем начинку, натёртый сыр, накрываем вторым пластом, прижимаем края, делаем надрезы, смазываем желтком и в духовку на 35 минут при температуре 190 градусов. 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов
20 реакций