ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ — 12 мая 2026 г. в 10:05:01.174
ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ 🧁🧁🧁 ✅ Творог (5-9%) - 1 пачка (180-200 г) ✅ Мука - 200 г ✅ Сахар - 100-130 г ✅ Яйца (СО) - 2 шт ✅ Сливочное масло - 80 г ✅ Ванильный сахар - 1 ч.л ✅ Разрыхлитель - 5 г ✅ Соль - маленькая щепотка ✅ Изюм (другие добавки) - 50-100 г (по желанию) ✅ Цедра лимона/апельсина (по желанию) 🔸🔸🔸 1️⃣ Смешиваем творог, сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем, и по желанию добавляем в тесто изюм и цедру. 2️⃣ Формочки заполняем тестом на 3/4 объема (силиконовые смазывать не нужно, а все остальные смазываем маслом) и выпекаем кексы в разогретой до 180℃ духовке 30-35 мин., до красивого румяного цвета и сухой зубочистки. 🔸🔸🔸 👉 Изюм я предварительно промываю в горячей воде, после чего хорошо просушиваю бумажным полотенцем. 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов