🥔 Большая картофельная лодочка с курицей и грибами — 18 августа 2026 г. в 07:05:01.227
🥔 Большая картофельная лодочка с курицей и грибами Ингредиенты: • 400 г куриного филе • 1 луковица • 200 г шампиньонов • 350 мл сливок 20% • 5 картофелин • 20 г сливочного масла • 200 г сыра • соль и специи - по вкусу Приготовление: 1️⃣ Курицу нарезаем и обжариваем на сливочном масле до испарения жидкости. Добавляем лук и готовим ещё 2-3 минуты. 2️⃣ Добавляем нарезанные шампиньоны, тушим до испарения жидкости. Вливаем сливки, добавляем специи и готовим до загустения соуса. 3️⃣ Из отварного картофеля делаем пюре с маслом. Выкладываем в форму **18 см** и формируем одну большую лодочку с углублением. 4️⃣ Посыпаем немного сыром, выкладываем курицу с грибами и сверху добавляем оставшийся сыр. 5️⃣ Запекаем 3-5 минут при высокой температуре, пока сыр не расплавится. Получается нежно, сочно и очень сырно 😍 Приятного аппетита! ❤️ 👉 Подписаться 🍅Коллекция рецептов