🌟 Десерт Павлова — 13 июля 2026 г. в 11:00:04.618
🌟 Десерт Павлова Белки 4шт. Кукурузный крахмал 1 ст.л. Сахар 50гр. Сахарная пудра 70г. Лимонный сок 1 ст . л Для крема: Сливки 33-35 % 150гр. Сахарная пудра 50гр. ♻️ Приготовление: 🔅Взбить белки с щепоткой соли до лёгкой пены. 🔅Добавить сахар, взбиваем до его растворения. 🔅Добавить сахарную пудру, крахмал, лимонный сок и взбить всё до устойчивых пиков . 🔅Выкладываем на противень с пергаментной бумагой в виде «вулкана». 🔅Отправляем в разогретую духовку до 110 градусов (верх и низ) и выпекаем 1 час 40 минут. 🔅Всё соединить и взбить до пиков. (Сливки должны быть холодными) 🔅Наполнить вулкан кремом и украсить ягодами. Духовку во время выпекания не открываем. Автор: Рецепты на каждый день