🍫🤍ПИРОЖНЫЕ ВУПИ-ПАЙ — 19 марта 2026 г. в 10:37:57.173
🍫🤍ПИРОЖНЫЕ ВУПИ-ПАЙ Ингредиенты: • яйцо С1 - 1 шт. • сахар - 120 г • кефир - 120 г • растительное масло - 35 г • сливочное масло - 50 г • мука - 150 г • какао порошок - 40 г • разрыхлитель - 5 г Для крема: • творожный сыр - 150 г • сахарная пудра - 40 г • сливки 33% - 150 г Процесс приготовления: 1. Яйцо с сахаром взбиваем миксером до побеления, добавляем кефир, растительное масло и размягченное сливочное масло. Ещё раз взбиваем миксером 2. Муку с какао и разрыхлителем просеиваем и замешиваем густое тесто. Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на пергаменте кружочки. Сверху приглаживаем немного ложкой и выпекаем 20 минут при 170 градусах 3. Для крема взбиваем холодный творожный сыр с сахарной пудрой и сливками 4. Готовые печеньки остужаем, на одну половинку наносим крем и накрываем второй. Украшаем по своему вкусу и в холодильник на 30 минут. Готово! Ист.: mrgrittaa