Следующий день. Приготовление сиропа, крема в начинку и сборка торта «Малина -кокос». П...
Следующий день. Приготовление сиропа, крема в начинку и сборка торта «Малина -кокос». Приготовление крема на покрытие тортов, выравнивание. Изучение и отработка технологии сборки двухъярусного торта. Тут очень много тонкостей, просто так один торт на другой не поставить, он развалится (страшный сон кондитера😅). В завершении, конечно же, оформление и декор.
666 просмотров