Торт «Черепаха» 🍰🎂 — 24 мая 2026 г. в 07:27:00.931
Торт «Черепаха» 🍰🎂 Торт простой, быстрый и из простых ингредиентов . А какой вкуууусный😍Пальчики оближешь!😍 Ингредиенты: 🍰Коржи 🔸Сахар - 400 г 🔸Яйца - 6 Шт C1 🔸Мука - 450-470г 🔸Сливочное масло (мягкое, комнатной t)- 200г 🔸Сода - 0,5 ч.л. 🔸Ванилин/ванильный сахар по вкусу ⠀ Взбить все ингредиенты миксером или от руки, а затем, по чайной ложке выкладывать на противень. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут. Время выпечки зависит от размера коржиков. ⠀ 🧁Крем 🔸Сметана 20-30% - 800г 🔸Масло 82,5% комнатной t - 250 г (можно сделать на шоколадном масле 🤤) 🔸Сахар - 150 г Хорошо взбить. ⠀ Кремом смазать коржи, обильно, не жалейте. Чем больше смажете, тем мягче и вкуснее получится торт. 🎂Если сделаете больше крема, будет не хуже, только лучше. Но мы любим именно такие пропорции , таким рецептом и делюсь. 🍩Глазурь 🔸Какао - 3 ст. л. 🔸Сметана 20-30% - 3 ст.л. 🔸Сахар - 80г (можно больше, смотря какую глазурь любите) 🔸Сливочное масло - 50 г ⠀ Все ингредиенты объединить, поставить на средний огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения. Глазурью полить тортик. И поставить в холодильник на 12-24 ч. ⠀ Это очень вкусно! Как будет повод - обязательно приготовьте. Автор vkyyysno_to_kak Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписаться ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски Чат кондитеров