Книга для кондитера. Рецепты для кондитера и любителей выпечки. Узнай секреты создания вкусных десертов и стань настоящим мастером кондитерского искусства. Присоединяйся к нашему каналу и вдохновляйся новыми рецептами каждый день. Купить рекламу: https://telega.in/m/konditerskii_marafon
Последние посты
Лента канала- Зеркальная глазурь 🩷 1. Желатин замочить в воде (60 гр) 2. Из сахара , воды и глюкозного сиропа сварить сироп до 100 градусов 3. В глубокой чашке соединить шоколад и сгущенное молоко . Налить сверху готовый сироп , набухший желатин и хорошо пробить блендером 4. На этом этапе массу можно окрас…23 июл. 2026 г., 14:36205
- 6 десертов для старта кондитера + мини-курс в подарок! 🎁 Представьте, у вас уже есть ассортимент десертов, с которыми можно смело выходить на первые заказы. И все уроки по ним вы получаете БЕСПЛАТНО. А именно: 🎁 Пирожное «Картошка» с начинкой «Киндер-кантри» 🎁 Бисквитный торт с малиновым конфи…23 июл. 2026 г., 08:22350
- Делюсь с вами любимым рецептом леденцов 💙(в видео опечатка пропорций‼️) ⬇️ 115г сахара 35г воды 50г глюкозного сиропа Соединяем в сотейнике с толстым дном и варим до 135 градусов. Даем немного остыть(чтобы пузырьки утихли) и можно выливать на силиконовый коврик, сразу же вставляя шпажки. Окрашива…23 июл. 2026 г., 04:34520
- ✨Рецепт восхитительного торта «Молочная девочка» 👇 Для коржей: - Молоко сгущённое — 400 г - Яйца — 2 шт. - Мука пшеничная — 160 г - Разрыхлитель теста — 1 ст.л. Для крема: - Сливки жирные (жирностью от 33%) — 400 мл - Сахарная пудра — ½ стакана - Молоко сгущённое — 50 г - Сливочный сыр — 100 г С…22 июл. 2026 г., 14:31621
- Лето - это не только солнце и отпуск, но и время самых ярких вкусов. В нашем новом сборнике «Лето 2026» мы собрали рецепты, которые помогут тебе освоить ключевые техники и научиться адаптировать десерты под сезон. Каждый рецепт сопровождается подробными фото и пошаговыми инструкциями. Сборник "Л…+722 июл. 2026 г., 09:55571
- Этому десерту уже больше 500 лет! 😱 ⠀ Трудно поверить, но история этого десерта началась более 500 лет назад. Сначала поссет был горячим молочным напитком с вином (или элем) и пряностями. И только со временем он превратился в невероятно нежный сливочный десерт, каким мы знаем его сегодня. …22 июл. 2026 г., 09:00587
Подписчики
4 137
Публикации
981
Обновление
24 июля 2026 г.
Первая публикация
27 апреля 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
20
публикаций
За 30 дней
79
публикаций
Ср. лайков
25
Всего лайков
2 191
Просмотров за 90 дней
114 731
Ср. просмотров на пост
972

