Записывайте рецепт Вишневой птички 👇🏻
Записывайте рецепт Вишневой птички 👇🏻 🔗 Масляный крем: • 130гр сливочного масла 82,5% • 70гр сгущенного молока 🔗 Меренга: • 85гр белка • Щепотка лимонной кислоты (по желанию) 🔗 Сироп: • 35гр воды • 7гр агара силы 900 • 120гр вишневого пюре (я готовила из замороженных ягод) • 150гр сахара • 70гр глюкозного сиропа 📸 Сам процесс приготовления на видео. Ставьте ❤️, если понравился рецепт! Автор @keyco_school
1 427 просмотров