🤯 А вот ещё один пример. — 3 июля 2026 г. в 12:16:19.124
🤯 А вот ещё один пример. Эритритол. ✅ Да, он отлично работает с текстурой, делает десерт плотным и стабильным. ☝️Но использовать его одного? Не лучший вариант. Я комбинирую эритритол с аллюлозой. 👉 Именно благодаря этому десерт становится гораздо ближе к привычному вкусу сахара, а начинка после заморозки не превращается в камень 😏 И это только вершина айсберга. 🔥 Все тонкости, подробности работы с сахарозаменителями и другие нюансы я подробно разберу на закрытой встрече. Если вас там ещё нет — самое время присоединиться. Ссылку оставляю ниже 👇 https://buduconditerom.online/new-korpus?utm_source=social&utm_medium=tg_chan&utm_campaign=
727 просмотров