Салат из корня лотоса и черного кунжута (Енгын хыгимджа мучим) – это необычный корейски... — 22 июля 2026 г. в 16:00:06.424
Салат из корня лотоса и черного кунжута (Енгын хыгимджа мучим) – это необычный корейский гарнир (панчхан) с богатой гаммой вкусов. Он представляет собой ломтики корня лотоса в аппетитном соусе на основе черного кунжута, арахисовой пасты и майонеза с добавлением кисло-сладких ноток (лимонного сока и меда). Соус с обволакивающей сливочной консистенцией наделяет сочные хрустящие ломтики особым, многогранным вкусом. Такая закуска будет уместна к любому блюду, от риса и лапши до мяса и рыбы. А приготовить ее можно всего за 20 минут – рецепт очень простой. Рецепт с пошаговыми фото смотрите здесь. 🍜 КОРШОП - подписаться

