Можно ли есть после 6? И что на эту тему говорят ученые? — 28 июля 2026 г. в 12:58:56.863
Можно ли есть после 6? И что на эту тему говорят ученые? В 2024 году ученые проанализировали результаты 29 клинических исследований, в которых участвовали 2485 человек. Они сравнивали разные режимы питания и пытались выяснить, влияет ли поздний ужин на набор веса. Самое интересное — убедительных доказательств того, что еда после 18:00 сама по себе приводит к ожирению, они не нашли. Да, люди, которые переносили большую часть дневных калорий на первую половину дня, действительно худели немного лучше. Но разница была совсем небольшой — примерно 1,5–2 кг, а сами авторы исследования отметили, что этих данных пока недостаточно, чтобы считать поздний ужин главной причиной лишнего веса. Ведь когда мы говорим не есть после шести, речь-то идет совсем не об ужине. Обычно начинаются бесконечные перекусы. Сначала чай с печеньем, потом пара конфет, потом бутерброд под сериал. В конечном итоге именно эти продукты легко добавляют несколько сотен лишних калорий за день. Если вечером Вы действительно проголодались, терпеть не нужно. Намного лучше спокойно поужинать. Например, приготовить курицу, рыбу или яйца, добавить овощи или немного гречки. Такой ужин хорошо насыщает и не вызывает желания через полчаса снова искать что-нибудь сладкое. Есть только одна рекомендация, с которой большинство специалистов действительно согласны. Последний прием пищи лучше заканчивать примерно за 2–3 часа до сна. Не потому, что ночью жир начинает откладываться быстрее, а потому, что так пищеварению проще справиться с едой, а сон у многих становится спокойнее. Получается, что проблема вовсе не в том, что часы показали шесть вечера. Намного важнее то, что именно лежит у Вас на тарелке, сколько калорий Вы получаете за день и насколько регулярно питаетесь. Поэтому бояться ужина точно не стоит. А вот привычку незаметно доедать сладости перед телевизором пересмотреть иногда действительно полезно.