Черничный медовик 🫐 — 25 мая 2026 г. в 18:04:35.851
Черничный медовик 🫐 🏷️Ингредиенты: • холодные сливки (30%) - 500 г • сметана (25%) - 80 г • сахарная пудра • черника - 300 г • сахар - 70-80 г • кукурузный крахмал - 14 г • вода - 50 мл 🍂Способ приготовления: 1. Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем на средней скорости. 2. Чернику соединяем в сотейнике с водой и сахаром - доводим до кипения. 3. Крахмал разводим в двух ложках воды, хорошо мешаем и вливаем в сотейник, параллельно мешая. 4. Держим на среднем огне пару минут до загустения и полностью остужаем соус. 5. Останется только собрать медовик, убрать его в холодильник часа на 2-3, этого достаточно – готово! Попробуешь? ꒰❤️꒱ - дааа ꒰⚡️꒱ - не нравится Крамбл кукинг • подписаться
266 реакций