где есть суши в Питере? 🍣 — 18 июня 2026 г. в 18:00:20.752
где есть суши в Питере? 🍣 если в Японии суши могут быть частью повседневного обеда или быстрым перекусом на вокзале, то в Петербурге этот жанр тоже давно вышел за пределы привычного. к Международному дню суши собрали места, где к японской кухне относятся особенно внимательно: от камерных суши-баров и шумных идзакая до ресторанов с редкой рыбой, а ещё панорамными видами и внушительными коллекциями саке. в UMAMI Shinkansen можно почувствовать себя пассажиром японского синкансэна: это первый и пока единственный в городе конвейерный ресторан, где акцент сделан на традиционных суши, нигири и качестве продукта. Self Edge Japanese выбирают те, кто охотится за редкими продуктами. здесь подают дикую рыбу из японских вод и атлантики, вагю, а также собирают впечатляющую коллекцию саке и японского чая. MEGUmi известен панорамным видом на исаакиевскую площадь, аквариумным меню и безупречным сервисом. заодно это один из самых дорогих японских ресторанов нашей подборки. за атмосферой токийской идзакая стоит отправиться в EZO Izakaya: неоновые вывески, аниме-плакаты, гёдза, гункан и нигири создают ощущение небольшого бара где-нибудь в районе сибуя. Under The Sea делает главным героем не рецептуру, а сам продукт. японский хамачи, камчатский краб, дальневосточный гребешок и лосось с фарерских островов здесь становятся поводом поговорить о философии японской кухни. в Tsunami Bar японские техники встречаются с перуанскими вкусами. стиль nikkei сегодня считается одним из самых интересных направлений современной гастрономии, а здесь его можно узнать во всех деталях. Subzero остается хорошей отправной точкой для знакомства с японской кухней: суши, сашими, рамен, бенто, темпура и другие блюда собраны в одном меню. Gills понравится тем, кто любит эксперименты. в авторской японской кухне здесь соседствуют лемонграсс, виноград, карамель, халапеньо и другие неожиданные ингредиенты. CHANG на Московском объединяет разные азиатские кухни, но суши и сашими тоже заслуживают внимания. бонусом идут красивый интерьер и атмосфера большого городского ресторана. Sintoho уже давно стал одной из гастрономических достопримечательностей города. название объединяет сингапур, токио и гонконг, а из окон открывается один из лучших видов на исаакиевский собор. KIDO — современная японская классика на каждый день. разные интерьеры, разные районы города, но одинаково понятный формат для тех, кто просто хочет хорошие суши без лишних церемоний. а лучшие суши, как и лучшие путешествия по Азии — те, которые нам еще только предстоит открыть. делитесь своими фаворитами в комментариях 👇🏻