Решила не ждать выходных. Испекла сегодня к чаю заварной пирог. — 23 сентября 2026 г. в 16:13:25.856
Решила не ждать выходных. Испекла сегодня к чаю заварной пирог. Рецепт: Яйцо 🥚 5 шт Сахар 200 гр Соль щепотка Мука 310 гр Разрыхлитель 10 гр Молоко 250 гр Масло сл. 90 гр Сахар и яйца перемешать миксером. В просеянную муку добавить соль, разрыхлитель и в 2 этапа добавить в яичную смесь, перемешивая венчиком. Сливочное масло 🧈 добавить в молоко 🥛 и нагреть до горячего состояния, но не дать закипеть. Тонкой струйкой вливаем горячее молоко в тесто перемешивая венчиком. Выпекать 180° 45 мин. Сверху можно присыпать сахарной пудрой. #рецепты