— фасолевый суп 🫘
— фасолевый суп 🫘 Ингредиенты: 300 гр филе индейки 2 картофеля 1/2 лука 1/2 моркови 1 банка консервированной фасоли без сахара 4 ст л перетертых томатов По 1 чл соль, сухой чеснок, паприка (по возрасту) Вода, масло гхи,зелень Приготовление: - мясо нарезать небольшими кусочками; - лук и картофель нарезать, морковь натереть на мелкой терке; фасоль хорошо промыть в проточной воде; - в кастрюле на масле гхи обжарить мясо ~4-5 мин, добавить лук и морковь, обжарить до мягкости, добавить соль и специи по возрасту, а также перетертые томаты, перемешать, потушить 3-5 мин; - залить кипятком, довести до кипения и добавить картофель, варить ~10 мин до полуготовности; - добавить фасоль, варить до полной готовности картофеля на среднем огне, в конце посыпать мелко нарезанной зеленью. Больше рецептов можно найти по хештегу #прикармливаюМарка