— тефтели в сливочно-томатном соусе 🧆
— тефтели в сливочно-томатном соусе 🧆 Ингредиенты: 500 гр филе индейки 300 гр отваренного риса 50 гр тертого сыра По 1/2 чл соль, специи (у меня куркума, смесь: томат, сухой чеснок, базилик) Для соуса: 300 мл воды 2 ст л сметаны 2 ст л томатной пасты Приготовление: - филе индейки измельчить в блендере до состояния фарша; - к фаршу добавить отваренный рис, тертый сыр, соль и специи по возрасту, все перемешать; - влажными руками сформировать тефтели удобного размера, у меня вышло 15 шт; - для заливки смешать воду, сметану и томатную пасту, все перемешать и залить тефтели; - выпекать в духовке при 180* ~35-45 мин (смотрите по готовности). Больше рецептов можно найти по хештегу #прикармливаюМарка «Круг мам-подруг» в телеграм «Круг мам-подруг» ВКонтакте