— минестроне суп 🍜
— минестроне суп 🍜 когда нет времени готовить для Марка отдельно и снимать рецепт, готовлю что-то для общего стола. Муж набрал таких супов, вчера приготовила минестроне - суп с рисом, фасолью и овощами на мясном бульоне. Ингредиенты: 2 куриных бедра 3 картофеля 1 луковица 1 пачка сухих ингредиентов Соль, любимые специи (у меня сухой чеснок, хмели сунели) Вода, масло гхи Лавровый лист Зелень Приготовление: - куриное бедро залить холодной водой, добавить лавровый лист и варить до готовности, снимая пенку; - Лук мелко нарезать и обжарить на масле гхи до золотистого цвета, картофель нарезать на удобные кубики; - когда мясо будет готово, достать его, в бульон отправить картофель, обжаренный лук, сухие ингредиенты и специи. Варить 30-35 мин до готовности. Больше рецептов можно найти по хештегу #прикармливаюМарка «Круг мам-подруг» ВКонтакте