Рыбные котлеты 🐟
Рыбные котлеты 🐟 Готовила сегодня на обед для себя и Марка эти котлеты, любителям рыбы 1000% понравятся - сочные и очень вкусные Ингредиенты: 300гр филе рыбы (у меня минтай) 1/2 лука 2-3 ст л зелени (у меня петрушка) 30 гр сливочного масла (мягкого) 30 гр панировочных сухарей По 1 чл соли/сухого чеснока Приготовление: - Рыбу измельчаем до состояния фарша при помощи блендера. - Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. - К рыбному фаршу добавляем все ингредиенты, хорошо вымешиваем массу. - Формируем котлеты руками или при помощи формы, после чего замораживаем. - Обжариваем на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон по 5-7 мин, после чего добавляем немного воды и тушим до готовности. Больше рецептов можно найти по хештегу #прикармливаюМарка «Круг мам-подруг» ВКонтакте