🥗 Салат с утиными желудками и зелёным горошком
🥗 Салат с утиными желудками и зелёным горошком Когда на кухне слышен хруст свежих овощей, а аромат зелени наполняет воздух, становится ясно, что на столе будет что-то особенное! 📝 Ингредиенты: • Отварные утиные желудки — 400 гр. • Маринованные огурцы — 150 гр. • Зелёный горошек — 150 гр. • Репчатый лук — 100 гр. • Петрушка — 1 пучок. • Подсолнечное масло — 2 ст. л. • Соль — по вкусу. 🔥 Приготовление: 1. Отварные утиные желудки остудите и нарежьте тонкой соломкой. 2. Маринованные огурцы нарежьте небольшими брусочками. 3. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами, петрушку мелко порубите. 4. Соедините утиные желудки, огурцы, зелёный горошек, лук и петрушку. 5. Добавьте соль и заправьте салат подсолнечным маслом. 6. Хорошо перемешайте и подавайте к столу. Пробуйте этот салат в качестве неожиданного угощения для друзей или как лёгкое основное блюдо на ужин! Кухня без хлопот