Ответы на вопросы к рецепту "Кабачковая икра на раз-два-три" — 1 июня 2026 г. в 14:11:00.934
Ответы на вопросы к рецепту "Кабачковая икра на раз-два-три" А в аэрогриле можно приготовить? Многие спрашивали. Поэтому мой ответ на этот вопрос - в видео. Ещё раз показала полностью весь рецепт, только запекала овощи в аэрогриле. Все секретики тоже там 👆 Можно ли по этому рецепту сделать заготовку на зиму? Да, можно! Но тогда нужно добавить немного уксуса и простерилизовать икру в баночках. Подробнее тоже рассказала в видео, посмотрите. Про свой аэрогриль отвечу сразу. Часто вижу просьбы оставить ссылочку. Вот ссылочка 👉 https://pr.demiand.ru/l/v6pvr У меня аэрогриль DEMIAND SANDERS MAX с паром и двумя тэнaми. Артикул на Wildberries #256293569 Я выбрала объём 9 литров (для нашей семьи - в самый раз!). В новой модели есть ещё и Wi-Fi, можно управлять с телефона. Приложение очень удобное. А чеснок? А зелень? Без них - не икра! У всех вкусы разные. Мы не добавляем чеснок и зелень. Но, конечно, если вы любите кабачковую икру с чесночком - добавляйте. Можно, кстати, овощи добавлять в других пропорциях - тут тоже всё от вашего вкуса зависит. Перец от шкурки не очищаете? Нет, ни перец, ни помидоры не очищаю. Овощи добавляю свежие. Просто нарезаю и - в пакет для запекания. Потом всё равно буду измельчать блендером и кожица от перца и помидоров точно в готовой икре не будет "мешать". Вы её просто не почувствуете. А из замороженных овощей можно приготовить? Да, конечно, иногда остаются замороженные кабачки и перец. Добавляю лук, морковь, помидоры, отправляю в пакет и запекаю. Можно вместо помидоров добавить немного томатной пасты. • Кабачки ~ 800 г • Помидоры ~ 200 г • Морковь - 170-180 г • Перец сладкий - 1 шт. • Лук ~ 200 г • Масло растительное - 2-3 ст.л. • Перец чёрный молотый • Соль КУХНЯ НАИЗНАНКУ