ЖИВАЯ АДЖИКА — 27 августа 2026 г. в 11:36:01.223
ЖИВАЯ АДЖИКА У меня есть несколько рецептов аджики. Всеми поделюсь! Этот рецепт - самый простой! Мы такой соус ложками едим 😉 Я называю его ЖИВАЯ АДЖИКА, потому что я эту аджику не варю! • Сладкий перец - 1,5 кг (вес очищенного перца) • Острый перец - 3 шт. (можно больше, по вкусу) • Чеснок - 150 г • Соль - 1,5 ст.л. • Сахар - 3-4 ст.л. (без горки) • Уксус 9% - 75 мл *** Выход: ~ 1,5 литра Вот тут ещё был рецепт аджики без варки (она совсем-совсем другая!) 👉 https://max.ru/min2ru/AaAZEQQ7S8c А тут аджика из кабачков (этот рецепт попал ко мне именно с таким названием, поэтому так и называю) 👉 https://max.ru/min2ru/AZ8jGLwuFjE КУХНЯ НАИЗНАНКУ

