Лучшие отбивные! Снаружи - румяная карамельная корочка, а внутри - нежнейшее сочное мясо!
Лучшие отбивные! Снаружи - румяная карамельная корочка, а внутри - нежнейшее сочное мясо! • Мясо (можно любое) - у меня свинина - 600 г • Смесь перцев - 1 ч.л. • Крахмал (у меня картофельный) - 3-4 ст.л. • Соус соевый - 50 мл Отбивные можно приготовить из любого мяса! Будет сочно и вкусно! Отбить мясо можно обычным молоточком, не обязательно покупать тендерайзер! Соус я беру самый обычный. Но тут важно - он должен быть вкусным. Можно приготовить такие отбивные на любой сковороде! КУХНЯ НАИЗНАНКУ