🥔 Запеканка с курицей и грибами
🥔 Запеканка с курицей и грибами На кухне уже стоит аппетитный аромат, и пора удивлять домашних сытной запеканкой! 📝 Ингредиенты: • Картофель - 4 шт • Куриное филе - 300 гр • Грибы - 300 гр • Сыр - 100 гр • Специи, соль, оливковое масло (по вкусу) Для заливки: • Яйца - 3 шт • Сметана или греческий йогурт - 200 гр • Соль, специи (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. 2. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с оливковым маслом до готовности. 3. Грибы нарежьте и добавьте к курице, обжаривая до золотистого цвета. 4. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем курицу с грибами, и снова картофель. 5. Для заливки взбейте яйца со сметаной, солью и специями, затем равномерно полейте запеканку. 6. Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут. Скоро на столе будет удивительно вкусная запеканка, которая станет настоящей находкой для вечернего ужина. Подайте ее с зеленью, и наслаждайтесь каждым кусочком! Кухня с любовью