Пышные творожные булочки 😍
Пышные творожные булочки 😍 Хотите порадовать себя и близких чудесным ароматом домашней выпечки? Эти булочки вас точно не разочаруют! 📝 Ингредиенты: • мука - 500 гр • творог - 200 гр • яйцо - 1 шт • сливочное масло - 100 гр • сахар - 100-150 гр • соль - 1/2 ч. л • молоко - 200 мл • дрожжи - 7 гр • сахарная пудра Для начинки: • варёная сгущенка или густой джем • яйцо для смазывания 🔥 Приготовление: 1. В небольшой ёмкости растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. 2. В глубокой миске смешайте творог, яйцо, мягкое сливочное масло, соль и оставшийся сахар. 3. Постепенно добавляйте муку и смешивайте до получения однородного теста. 4. Влейте разведенные дрожжи и замесите тесто. Оставьте его подходить на 1-1,5 часа. 5. Разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте и добавьте начинку по желанию. 6. Сформируйте булочки, уложите их на противень и дайте подойти ещё 30 минут. 7. Смажьте яйцом и выпекайте в разогретой до 180° духовке 30-35 минут до золотистой корочки. Насладитесь нежными и ароматными булочками с чаем или кофе — это будет идеальный момент для угощения! Кухня с любовью