🥯 Творожная косичка с нежной начинкой
🥯 Творожная косичка с нежной начинкой Как насчет того, чтобы порадовать себя ароматной выпечкой, которая растопит сердце каждого? 📝 Ингредиенты: • Теплое молоко - 400 мл • Сахар - 8 ст.л • Дрожжи - 11 гр • Мука - 751 гр • Яйцо - 2 шт • Растительное масло - 4 ст.л • Творог - 700 гр 🔥 Приготовление: 1. Нагрей молоко до 40 градусов — это оптимальная температура для активации дрожжей. Добавь в молоко сахар, дрожжи и щепотку соли. Влей растительное масло и добавь одно яйцо. Постепенно всыпай просеянную муку. Вымешивай тесто в течение 5-7 минут, чтобы получилось мягкое и гладкое тесто. 2. Смажь большую ёмкость растительным маслом и помести туда тесто. В отдельной миске смешай творог, яйцо, сахар, ванилин и оставшуюся муку. Раздели тесто на две части, а каждую из них — на три. 3. Раскатай каждую часть в длинный овал, выложи начинку по всей длине и сверни в рулетик. Сплети три рулетика в косичку и оставь подходить на 30-40 минут. 4. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистой корочки. Каждый кусочек этой косички с творогом — это праздник для вкусовых рецепторов! Угощайся на завтрак или к чаю, и наслаждайся каждым моментом! Кухня с любовью