Сочные люля кебаб у тебя дома
Сочные люля кебаб у тебя дома Ингредиенты: Говядина Курдючий жир Лук Болгарский перец Чеснок Соль Перец Приготовление: 1. Из мяса использую говядину, так же обязательно добавляю не много курдючего жира, все нарезаю и пропускаю через мясорубку. 2. Лук и болгарский перец нарезаю мелко, отправляю к фаршу, добавляю чеснок, соль, перец, все перемешиваю. 3. Теперь самое важное фарш необходимо хорошо отбить несколько минут, это сделает его более однородным и плотным. 4. Формирую продолговатые котлеты, надеваю их на деревянную шпажки и готовлю в аэрогриле 20 минут. По итогу получаю полноценный праздничный ужин. Подаю люля кебаб в лаваше с маринованным луком и соусом. Приятного аппетита! Понравилось? Поделись с друзьями😊 Кулинария и рецепты
366 просмотров