Куриные отбивные «под шубкой» из помидора и сыра
Куриные отбивные «под шубкой» из помидора и сыра Ингредиенты: Помидор — 1 шт. Лук — 1/2 шт. Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г. Майонез — 2 ст. л. Специи по вкусу: соль, перец, паприка. Приготовление: Куриное филе разрезаем на две части и слегка отбиваем. Посыпаем солью, перцем, паприкой, добавляем немного масла и натираем с обеих сторон. Оставляем мариноваться на 20 минут. Для начинки нарезаем помидор и лук мелкими кубиками, натираем сыр, добавляем немного соли и перца. Выкладываем куриные отбивные на противень, сверху кладем по 1,5 ст. л. начинки и посыпаем сыром. Запекаем в разогретой духовке 25-30 минут. Кулинария и рецепты
358 просмотров