🥩 Творожные беляши с мясом — 3 октября 2026 г. в 13:05:08.351
🥩 Творожные беляши с мясом 📝Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Творог — 250 гр. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка. Говяжий или куриный фарш — 200 гр. Репчатый лук — 1/2–1 шт. Соль, перец — по вкусу. ⏳Приготовление: 1. Соедините творог с яйцами и солью, перемешайте до однородности. 2. Добавьте кукурузный крахмал и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения густой творожной массы. 3. Для начинки мелко нарежьте репчатый лук и соедините с фаршем. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Выложите часть творожной массы на противень, застеленный пергаментом, формируя небольшие основы. 5. В центр каждой основы выложите мясную начинку и накройте оставшейся творожной массой, формируя беляши. 6. Выпекайте при 180 °C до румяной корочки и полной готовности мясной начинки. 🧑🍳Кулинария