Котлеты с очень вкусной начинкой
Котлеты с очень вкусной начинкой ⠀ Ингредиенты: Для фарша: Куриный фарш 500 гр Лук 1 шт 1-2 зубчика чеснока Хлеб (по вкусу) Яйцо 1 шт Соль, перец Для начинки: 100-150 г сыра натереть на мелкой терке (например моцарелла) 2 вареных яйца натереть на мелкой терке Петрушку и укроп мелко нарезать 2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры Можно добавить любимые приправы ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся! Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные! ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 334 подписчиков · Еда и рецепты