🐟🧈 Нежная форель в сливочном соусе 😋
🐟🧈 Нежная форель в сливочном соусе 😋 Мягкая, сочная рыба, обволоченная ароматным сливочным соусом с пикантными нотками специй — это настоящее наслаждение для гурманов! 📝 Ингредиенты: • Форель/семга — 300–400 г • Шпинат — 100–150 г • Помидоры черри — 100 г • Чеснок — 2 зубчика • Сливки 20% — 200 г • Оливковое масло • Соль • Лимонный перец • Мускатный орех 🔥 Приготовление: 1. На оливковом масле обжарьте форель с двух сторон по 3 минуты, затем уберите со сковороды. 2. Измельчите чеснок, черри и шпинат. Обжарьте чеснок, затем добавьте черри и шпинат, готовьте пару минут. 3. Влейте сливки, добавьте соль, лимонный перец и мускатный орех. Обжаривайте ещё 2 минуты. 4. Верните форель на сковороду и обжаривайте вместе ещё 3–4 минуты, чтобы рыба пропиталась нежным сливочным соусом. 💫 Насладитесь этим восхитительным блюдом вместе с молодым картофелем или рассыпчатым рисом. Нежный, ароматный, неотразимый! Кулинарная книга