КАРТОФЕЛЬ С КУРИНЫМИ БЁДРАМИ В ДУХОВКЕ 🤤🍗
КАРТОФЕЛЬ С КУРИНЫМИ БЁДРАМИ В ДУХОВКЕ 🤤🍗 Румяная курочка и картошка, пропитанная мясным соком, — всё в одной форме! Простой и сытный ужин для всей семьи ❤️ 📝 Ингредиенты: • Куриные бёдра — 7–8 шт. • Картофель средний — 4–5 шт. • Лук средний — 2 шт. Для заправки картофеля: • Оливковое масло — 2–3 ст. л. • Соль, чёрный перец и сушёный базилик — по вкусу Для соуса к курице: • Молоко — 60 мл • Томатная паста — 1 ст. л. • Оливковое масло — 50 мл • Чёрный перец — 1 ч. л. • Паприка — 1 ч. л. • Сушёный базилик — 1 ч. л. • Сушёный чеснок — 2 ч. л. • Соль — до 2 ч. л., по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Картофель нарежьте некрупными дольками, лук — полукольцами. Добавьте масло, соль, перец и базилик. Перемешайте и выложите в большую форму для запекания. 2️⃣ Соедините все ингредиенты для соуса и тщательно перемешайте. 3️⃣ Обмажьте куриные бёдра соусом и выложите поверх картофеля кожицей вверх. 4️⃣ Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 1 часа. Время зависит от размера бёдер и кусочков картофеля: картофель должен стать мягким, а курица — полностью приготовиться. 5️⃣ Дайте блюду постоять 5–10 минут и подавайте 😍 Сохраняйте рецепт для вкусного семейного ужина ❤️