Королевская ватрушка 🥮
Королевская ватрушка 🥮 Сладкое, воздушное и невероятно вкусное лакомство, которое станет идеальным дополнением к вашему чаепитию! 📝 Ингредиенты: Крошка: • мука – 300 г • соль – щепотка • разрыхлитель – 1 ч.л • сливочное масло – 130 г Начинка: • творог – 500 г • сахар – 100 г • ванилин – по вкусу • яйца – 4 шт • сметана 15-20% – 130 г 🔥 Приготовление: 1. Смешайте в миске муку, соль и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и перетрите пальцами до состояния крошки. 2. В отдельной миске соедините творог, сахар, ванилин, яйца и сметану. Тщательно перемешайте до однородной массы. 3. Выложите крошку в форму для выпекания и разровняйте её, сформировав бортики по краям. 4. Вылейте творожную начинку в центр. 5. Выпекайте ватрушку в разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, пока она не зарумянится. Ароматная, сочная и невероятно нежная королевская ватрушка готова! Наслаждайтесь каждым кусочком этого сладкого удовольствия! Кулинарная книга