🍏 Шарлотка с яблоками за 2 минуты! 🍏
🍏 Шарлотка с яблоками за 2 минуты! 🍏 Скоро гости, а времени в обрез? Это идеальный вариант для быстрого и вкусного десерта! 📝 Ингредиенты: • Мука - 200 г • Яблоки (средние) - 2 шт (300-350 г) • Яйца - 2 шт • Кефир/простокваша - 150 мл • Сахар - 80 г • Растительное масло - 60 мл • Разрыхлитель - 10 г • Ванильный сахар - 1 ч.л • Соль - маленькая щепотка • Цедра 1-го лимона/апельсина (по желанию) 🔥 Приготовление: 1. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем средними кусочками. 2. Смешиваем яйца, сахар, ванильный сахар, соль, кефир и растительное масло. Просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, и замешиваем гладкое, однородное тесто. Добавляем яблоки, цедру лимона и перемешиваем. 3. Перекладываем в форму, застеленную пергаментом (можно просто смазать маслом) и ставим выпекаться при 180℃ до сухой зубочистки, в среднем 40 минут (точное время зависит от высоты слоя теста и технических особенностей духовки). Скорее нарезайте кусочек, чтобы насладиться теплой, ароматной шарлоткой с чашкой чая! Кулинарная книга