Тост с авокадо, сёмгой и яйцом пашот 🥑
Тост с авокадо, сёмгой и яйцом пашот 🥑 Представьте себе утро, когда каждая минута — это праздник для вкусовых рецепторов! 📝 Ингредиенты: • хлеб для тостов или тартин – 2 ломтика • творожный сыр – 2 ст. л. • авокадо – 1 шт. • руккола – горсть • слабосолёная сёмга – 80–100 г • яйца – 2 шт. • голландский соус – по вкусу • специи для авокадо или свежемолотый перец – по вкусу Для айс матча-эспрессо: • лёд • молоко – 150–200 мл • матча – 1 ч. л. • эспрессо – 1 порция 🔥 Приготовление: 1. Поджарьте ломтики хлеба до золотистой корочки. 2. На каждый тост намажьте творожный сыр. 3. Разомните авокадо и распределите его по тостам, приправив специями. 4. Уложите сверху рукколу и ломтики сёмги. 5. Приготовьте яйца пашот и аккуратно положите их на тосты. 6. Полейте голландским соусом и подавайте к столу. 7. Для айс матча-эспрессо: взбейте матча с небольшим количеством горячей воды, добавьте эспрессо и налейте в стакан с льдом и молоком. В этом блюде каждый элемент играет свою роль, создавая идеальный завтрак, который зарядит энергией на целый день! Не упустите шанс попробовать этот яркий и насыщенный тост! Кулинарная книга