🥔 Мясные драники с секретом
🥔 Мясные драники с секретом Сочетание хрустящей корочки и нежного фарша — идеальный способ поднять настроение в любой день! 📝 Ингредиенты: • Репчатый лук - 1 шт. • Петрушка - небольшой пучок • Картофель - 3 шт. • Фарш - 200 г • Яйца - 2 шт. • Соль - большая щепотка • Чёрный молотый перец - 1 ч. л. • Растительное масло - для жарки 🔥 Приготовление: 1. Картофель и лук натереть на крупной терке, а петрушку мелко нарезать. 2. Соединить натертые овощи с фаршем, яйцами, солью и перцем, тщательно перемешать. 3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать массу порциями. 4. Обжарить драники с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности. Приготовьте эти драники и подайте их со сметаной — ваша семья оценит этот сытный и ароматный ужин! Кулинарная книга