Суп из брокколи на тушенке.
Суп из брокколи на тушенке. Отварить картофель на суп. Бросить поджарку лук и морковь. Чуть по варить. Добавить тушенку из свинины или говядины, кто как любит. Можно смесь. Хорошо перемешать, большие кусочки чуть разломить. Поварить. Ближе к готовности по вкусу, чтоб наваристый был. Бросить брокколи заморозку, либо свежий. Мне нравится свежий, но так же разломить на не большие кусочки. Варить до средней готовности брокколи, чтоб не был как каша, а чуть с хрустом. Натереть на тёрке сливочный плавленый сыр. Типа "ДРУЖБА" в квадратных упаковках. И влить чуть сливок 20 %. Хорошо перемешать, варить 5 минут, чтоб по кипело все. И все суп готов. Проверьте на соль. Если необходимо до солите. Но, тушёнка и сыр содержат соль! Поэтому вначале не пересолите. Кто любит зелень можно добавить. Можно добавлять чуть риса во время варки. Можно перчик свежий и цветную капусту. Тоже все это на любителя. Есть упаковки брокколи смесь овощей. Там в наборе есть и другие овощи. Приятного аппетита 😜