Капустная запеканка. — 10 июня 2026 г. в 11:42:00.834
Капустная запеканка. КБЖУ на 100г: 101/6/7/4 Ингредиенты: 👉 Капуста — 500 г 👉 Фарш куриный — 200 г 👉 Яйца — 2 шт. 👉 Сметана 10% — 6 ст. л. 👉 Лук — 1 шт. 👉 Морковь — 1 шт. (средняя) 👉 Зелень и специи по вкусу 👉 Сыр лёгкий — 50 г Приготовление: ▫️ Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10–15 минут. ▫️ Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла на сильном огне в течение 5 минут. ▫️ Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу, хорошо перемешиваем. ▫️ Выкладываем в форму для запекания. ▫️ Готовим заливочку: соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем. ▫️ Заливаем и убираем в духовку на 40–50 минут при 180 °C.

