ГОТОВЛЮ КАРТОШКУ ПО НОВОМУ легко и дешево. — 22 июля 2026 г. в 05:25:02.196
ГОТОВЛЮ КАРТОШКУ ПО НОВОМУ легко и дешево. Рецепт Картофельного Сыра Какие продукты нужны: картофель, 1 кг; яйца, 2 шт; лук, 1 шт; зелень, соль, перец, специи; сыр тертый, 80 г; сыр ломтиками, можно чеддер 6 шт; сухари панировочные, 100 г. Готовим очень просто и с удовольствием: Отвариваем картофель в подсоленной воде и превращаем в пюре. Лук режем мелким кубиком и обжариваем на сковороде в растительном масле. Укроп и петрушку мелко рубим. Сыр трем на терке. В пюре добавляем лук, сыр тертый, зелень, паприку и другие специи по вкусу. Хорошо вымешиваем массу до однородности. Формируем зразы, внутрь кладем ломтик сыра. Взбиваем яйца. Окунаем зразы в яичную массу и панируем в панировочных сухарях. Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон до румяности. Подаю такие вкусные зразы со сметаной или с соусом, в котором смешиваем сметану и майонез или майонез с горчицей. Сыр берите любой по своему вкусу. В качестве начинки можно к ломтикам сыра еще добавить и кусочки ветчины или отварную курицу, измельченное с помощью мясорубки, обжаренные шампиньоны с луком и морковью. Эти продукты прекрасно сочетаются с расплавленным сыром.