СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ
СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: Свинина - 400–450 гр Картофель среднего размера - 3–4 шт. Помидоры - 2–3 шт. Репчатый лук - 1 шт. Растительное масло - 1 ст. л. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Сыр - 100 гр. Приготовление: 1.Свинину нарежьте средними кусочками, картошку и помидоры — кружочками, лук — половинками колец. 2.Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё мясо, лук, картофель и помидоры. Каждый слой немного солите и перчите. 3.Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180*С духовку примерно на 40 минут. 4.Сыр натрите на крупной тёрке. Снимите фольгу. Засыпьте мясо с овощами сыром и запекайте ещё 10–15 минут.
105 просмотров