Говядина тушеная 🔥
Говядина тушеная 🔥 Ингредиенты: 🔸Говядина (у меня разные части , но лучше подойдет шейка )-1 кг. 🔸Лук -400 гр. 🔸Сливочное масло -100 гр. 🔸Вода -50 гр. 🔸Чеснок -4 зуб. 🔸Соль-1 ч.л. 🔸Сахар -0.5 ч.л. 🔸Черный перец 🔸Зелень Готовим: На сухую сковородку выкладываем нарезанное на небольшие кусочки мясо, затем поверх мяса подушечкой выковываем лук , распределяем по всей поверхности мяса. Добавки кусочками масло сливочное, заливаем водой. Накрываем крышкой и включаем плиту. Как только закипит мясо , убавляем огонь на минимум и готовим один час под закрытой крышкой, перемешивать не нужно. Через час добавляем чеснок , соль , перец и Сахар-перемешиваем и накрываем крышкой и тушим еще час. В самом конце посыпаем зеленью и подаём . Это очень вкусно 💔 👤 kichuk_foodblogger Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ