"Мамино печенье или печенье за 10 минут"
"Мамино печенье или печенье за 10 минут" Ингредиенты: 🔸 200г масла 🔸 200г муки 🔸 6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) 🔸 щепотка соли 🔸 любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше 🔸 сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. 4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик. 5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15. 6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё. Источник: Инстаграм Приятного аппетита! Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ