КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ⠀ Быстрый и вкусный десерт к чаю 🤤 ⠀ Для теста: 🔸Сливочное масло-200г 🔸Мука-450г 🔸Соль-0,5г 🔸Разрыхлитель- 0,5г ⠀ Охлажденное сливочное масло натираем на терке, в миску к маслу добавляем муку,разрыхлитель и соль. Перетираем тесто до состояние крошки. ⠀ Для начинки: 🔸Творог -350 🔸Сахар- 100 🔸Яйцо- 3 шт 🔸Ванилин Все перебиваем блендером. ⠀ Форму диаметров 20,смазываем хорошо сливочным маслом, высыпаем 2/3 крошки и ложкой хорошо все утрамбовываем, делаем бортики. Выливаем начинку и сверху посыпаем остатками крошки. ⠀ Выпекаем 50 мин при 180 градусов. Кулинарные хитрости | Наши каналы МАХ