🍓 Летний ягодный пирог
🍓 Летний ягодный пирог Какой лучше способ отметить теплые дни, чем с кусочком ароматного пирога, наполненного свежими ягодами? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Яйца 3 шт. • Сахар 200 гр • Подсолнечное масло 80 мл • Молоко 200 мл • Мука 300 гр • Разрыхлитель 10 гр • Ванильный сахар 8 гр Начинка: • Клубника 100 гр • Голубика 100 гр • Малина 100 гр Для штрейзеля: • Сливочное масло (холодное) 40 гр • Сахар 4 ст.л. • Мука 4 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. 2. Добавьте подсолнечное масло и молоко, тщательно перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, аккуратно введите в жидкую смесь. 4. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите ягоды сверху. 5. Для штрейзеля соедините холодное масло, сахар и муку, образуя крошку, и посыпьте ей пирог. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 50 минут. Наполните ваш день яркими вкусами летних ягод и нежным тестом, который подарит вам моменты удовольствия. Не забудьте поделиться этим лакомством с друзьями за чашечкой чая! Кулинарные идеи