Готовим летний десерт с черешней
Готовим летний десерт с черешней Ингредиенты: черешня 600 гр. тесто фило 125 гр. яйцо 2 шт. сметана 80 гр. растительное масло 150 гр. сахар 150 гр. сливочное масло 20 гр. манная крупа 10 гр. разрыхлитель теста 1-2 гр. Крем:- яйцо взбиваем вместе с сахаром, - добавляем масло, постоянно размешивая - добавляем сметану - смешиваем манную крупу с разрыхлителем и добавляем в крем. Рецепт: - лист теста фило, смазать кремом - на него положить следующий и так 5-6 листов, последний лист без крема - выложить по широкой части черешню и свернуть рулет - сливочное масло прогреть и полить им место, где будет тесто - выложить рулет в форму - сделать на нем надрезы шириной 3-4 см. - ставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут Если хотите успеть приготовить и другие десерты, соусы, выпечку из черешни, пока ее сезон не закончился, присоединяйтесь к нам. 👉 Посмотреть программу "Время года: Лето"